★夏の疲れを身体の中からリセット♪★

以前、投稿した記事では
「活性酸素」や「抗酸化食品」などについて
まとめた記事を書きましたが

★健康・美容にも大きく関わる「活性酸素」★

こちらの記事では
ビタミンC、E、βカロチンなどを
多く含む食品をご紹介しています。

今回は、それに加えて

フラボノイド、非フラボノイド、
カロテロイドなど

抗酸化物質とそれらを多く含む食品を
ご紹介いたしますね♪

 フラボノイド 

アントシアニン→　赤ワイン、ブルーベリー、黒豆

イソフラボン→　大豆（納豆、豆腐）

カテキン→　りんご、緑茶

ケルセチン→　玉ねぎ、レタス、ブロッコリー

ルチン→　そば

 非フラボノイド 

クロロゲン酸→　コーヒー、なす

エラグ酸→　イチゴ、ラズベリー、ザクロ

セサミン→　胡麻

クルクミン→　ウコン、カレー粉、しょうが

 カロテロイド